Recette graines de Fonio Bio avec Cuisson à l’eau Agromaya

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Ingrédients Pour trois personnes

👉150g de graines de Fonio Bio Agromaya

👉600ml d’eau

👉Une pincée de sel (à votre convenance)

👉 Des légumes (carottes, courgettes par exemple)

Préparation

  • Démarrer la cuisson des graines de Fonio à l’eau froide ;
  • Porter à ébullition ;
  • Baisser le feu très doux pendant 7 à 8 minutes ;
  • Couper le feu et laisser gonfler jusqu’à absorption total de l’eau de cuisson.

👉 Ce mode de cuisson s’accompagne d’une sélection de légumes de saison variées et/ou d’une bonne sauce tomate ou de patte d’arachide.

Bonne dégustation 🥰